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dc.contributor.authorParra-Peña, Rafael Isidro
dc.contributor.authorFlórez, Santiago
dc.contributor.authorRodríguez, Daniel
dc.date.accessioned2022-03-02T17:31:02Z
dc.date.available2022-03-02T17:31:02Z
dc.date.issued2022-01
dc.identifier.citationParra-Peña, R., Flórez, S. & Rodríguez, D. (2022). La competitividad de la cadena del arroz en Colombia: un compromiso con el bienestar del agricultor. Bogotá: Fedesarrollo, 303 p.spa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11445/4237
dc.descriptionEl presente documento presenta una descripción de la cadena de valor del arroz en Colombia y su desempeño en años recientes. Se identifican los principales cuellos de botella de la cadena y se plantean unas recomendaciones para solucionarlos. Se brinda información de la construcción del valor agregado de la cadena del arroz para cada una de las cinco zonas arroceras del país, desde la producción del arroz paddy verde hasta la venta del arroz blanco al consumidor final. Se describen los servicios provistos por la industria molinera y los resultados de una encuesta a agricultores diseñada ad hoc y realizada para analizar los impactos de estos servicios sobre la productividad, los costos de producción y la satisfacción de los agricultores de arroz que los reciben. Se estiman los determinantes de los rendimientos y costos de producción mediante un modelo econométrico translog. Finalmente, se construye un modelo de equilibrio parcial para el análisis de la política comercial del arroz y se estudian los efectos estimados de una apertura comercial total en el mercado del arroz en 2030.spa
dc.description.sponsorshipCámara Induarroz de la ANDIspa
dc.subjectArrozspa
dc.subjectCompetitividadspa
dc.subjectCadena del Arrozspa
dc.subjectIndustria Molineraspa
dc.subjectPolítica Comercialspa
dc.subjectServicios a los Agricultoresspa
dc.subjectColombiaspa
dc.subject.otherDesarrollo Productivospa
dc.subject.otherMacroeconomía, Política Monetaria y Fiscalspa
dc.subject.otherSector Agropecuariospa
dc.titleLa competitividad de la cadena del arroz en Colombia: un compromiso con el bienestar del agricultorspa
dc.description.jelQ18spa
dc.description.jelD41spa
dc.description.jelO13spa
dc.description.jelQ12spa
dc.description.shortabstractEste documento resume los resultados de un estudio que hace un análisis a profundidad de la situación de cada uno de los eslabones de la cadena del arroz, con el propósito de identificar los principales cuellos de botella y brindar unas recomendaciones para solventarlos.spa
dc.creator.emailcomercial@fedesarrollo.org.cospa
dc.subject.keywordsRiceen
dc.subject.keywordsCompetitivenessen
dc.subject.keywordsTrade Policyen
dc.subject.keywordsColombiaen


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